Здравствуйте, мои дорогие читатели :) Сегодня я расскажу вам как сделать
очень вкусный банановый хлеб. Хлеб - это громко сказано, я бы назвала это кексом.
В общем, хлеб или кекс, без разницы, главное - неповторимый вкус.
Если вы никогда не пробовали эту вкусняшку, то вы многое упустили.. 8)
Но это не беда, так как сейчас мы это исправим!
И, кстати, советую вам есть это банановое чудо теплым с холодном молоком ;)
Нам понадобится:
3-4 банана, 250 г муки, 100 г сахара, 1 ч.л. соды, 1/2 ч.л. корицы, 2 яйца,
соль по вкусу, 70 г сливочного масла
соль по вкусу, 70 г сливочного масла
1. Бананы размять вилкой. Добавить яйца.
2. Масло растопить и добавить к бананам и яйцам.
3. Смешать сухие ингредиенты с жидкими, перемешать.
4. Получившееся тесто выложить в форму.
Если хотите получить кекс с золотой корочкой, смажьте желтком за 20 минут до конца.
Печь при температуре 180 около часа.
Чтобы проверить готов ли кекс, возьмите зубочистку и проткните кекс до конца,
если зубочистка останется сухой - то готово,
а если на ней будет тесто - то стоит еще подождать.
довольно интересный и простой рецепт, нужно опробовать)
ОтветитьУдалитьмм заманчиво)
ОтветитьУдалитья бы с радостью попробовала, но я не такая уж кулинарка и могу всё испортить)) да и мамка ругается, когда я на кухне главная:D
Вероника Степанова, обязательно попробуйте, это вкусно очень-очень ;)
ОтветитьУдалитьGuzel', это совсем не сложно! А вы с мамой можете вместе это приготовить, будете обе главные на кухне! :D
ОтветитьУдалитьполезный и в тоже время отличный пост:*
ОтветитьУдалитьkarina, спасибо огромное! :)
ОтветитьУдалитьтеперь я знаю, что приготовлю на след выходных)
ОтветитьУдалитьFucking Perfect, обязательно приготовь! Удачи :)
ОтветитьУдалить